营养课堂

　　进食早晚餐要均衡

　　有些孕妈妈不爱吃早餐,反而晚餐大量进食,这样就会造成早晚餐不均衡,不利于孕妈妈和胎宝宝的健康。

　　一般来说,孕妈妈在上午的工作和劳动量较大,需要较多的营养,加上从前一天晚上到第二天早上间隔十几个小时,孕妈妈和胎宝宝都需要营养供给,所以,孕妈妈早餐一定要吃,否则不利于胎宝宝的健康发育。

　　晚餐时,孕妈妈不必吃得太饱,因为孕妈妈饭后活动较少,且即将睡觉,而睡眠时肠道对人体热量消耗较少,如果晚餐进食太多,会导致过多食物不能消化,让胃不舒服,甚至引起胃肠病。

　　吃火锅一定要煮熟

　　火锅的原料是羊肉、牛肉、猪肉等,这些肉片可能含有弓形虫、中华枝睾吸虫等寄生虫。寄生虫藏匿在这类受感染的动物肌肉细胞中,肉眼是无法看到的。吃火锅时习惯把鲜嫩肉片放到煮开的烫料中稍稍一烫即进食,这种短暂的加热并不能杀死寄生虫,人进食后幼虫可在肠道中穿过肠壁随血液扩散至全身。弓形虫幼虫一旦进入体内,可通过胎盘传染给胎宝宝,严重者可致流产、死胎或影响胎宝宝脑的发育而发生小头、脑积水或无脑等畸形现象。

　　但孕妈妈也不是不可以吃火锅的,只要把火锅食物煮熟再食用,就能减少细菌的感染。

　　增加主食的摄入量,增强体力

　　到了孕中期,孕妈妈的基础代谢加强,对糖的利用增加,所以在饮食的时候应在孕前基础上增加能量,每天主食摄入量应达到或高于400克,并且精细粮与粗杂粮搭配食用,如米和面,可以搭配吃一些五谷杂粮,如小米、玉米面、燕麦等..

　　能量增加的量可视孕妈妈体重的增长情况、劳动强度进行调整,这样有利于帮助孕妈妈增强体力,更轻松地度过孕期。

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